Vai um Franklin?

Decidi pela segunda vez fazer os biscoitos tradicionais da Catumbela, os Franklins.

2 chávenas de açucar
1 chávena de margarina
1 chávena de leite
sumo de 1 limão
farinha q.b.
1 colher de sopa de fermento

Misturam-se todos os ingredientes excepto a farinha, que no fim se junta à mistura até ficar uma massa consistente.

Fazem-se bolinhas (com uma colher de chá por ex.)

Vai ao forno a 200º (é estranho ser uma temperatura tão alta mas é o mínimo do meu fogão)

Resultado:
Resultado com zoom:

Ritz